سمبوسك ممممم
صفحة 1 من اصل 1
سمبوسك ممممم
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بخير
حاب اشاركم بهذه الوصفة وارجو ان تنال على أعجابكم بسم الله نبدأ .
المـــقــاديــر :
1 دجاجة مسلوقة
نصف ك بقدونس مفروم ناعم
2 حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح
1 كيسة سمبوسة او على حسب الكمية
مقادير الصلصلة :
2 علبة قشطة
نصف ك جبن سائل
1 مكعب ماجي
ملاحظة : نصف بيالة ماء حار لتذويب مكعب الماجي فيه
2 ملعقة زيت
الطريقة :
تسلق الدجاجة ثم تصفى عن العظم وتقطع قطعاً صغيرة وتحمس مع جزء من شرائح البصل والبقدونس
مع قليل من الزيت ثم تفرش السمبوسة وتحشى بالحشوة وتلف على شكل أصابع ثم نقوم بتقطيع البصل شرائح رفيعة ونضعه في الطبق ثم نصف فوقه اللفائف ثم نقوم بخلط مقادير الصلصلة ونصبها فوق اللفائف
وندخلها الفرن حتى تستوي وتحمر
وهذا شكلها النهائي بعد خروجها من الفرن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بخير
حاب اشاركم بهذه الوصفة وارجو ان تنال على أعجابكم بسم الله نبدأ .
المـــقــاديــر :
1 دجاجة مسلوقة
نصف ك بقدونس مفروم ناعم
2 حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح
1 كيسة سمبوسة او على حسب الكمية
مقادير الصلصلة :
2 علبة قشطة
نصف ك جبن سائل
1 مكعب ماجي
ملاحظة : نصف بيالة ماء حار لتذويب مكعب الماجي فيه
2 ملعقة زيت
الطريقة :
تسلق الدجاجة ثم تصفى عن العظم وتقطع قطعاً صغيرة وتحمس مع جزء من شرائح البصل والبقدونس
مع قليل من الزيت ثم تفرش السمبوسة وتحشى بالحشوة وتلف على شكل أصابع ثم نقوم بتقطيع البصل شرائح رفيعة ونضعه في الطبق ثم نصف فوقه اللفائف ثم نقوم بخلط مقادير الصلصلة ونصبها فوق اللفائف
وندخلها الفرن حتى تستوي وتحمر
وهذا شكلها النهائي بعد خروجها من الفرن
عاشقة بلادي- عدد المساهمات : 38
تاريخ التسجيل : 07/09/2009
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى